La cuisine du Musée Nissim de Camondo à Paris est inspirante (Nissim de Camondo Museum in Paris is inspiring)

 

Musee Nissim Camondo (12)

Spacieuse comme celle d’un conte de fée, sa simplicité professionnelle peut être répliquée dans ses détails vintage. Conçue pour un personnel important, son ergonomie contemporaine impressionne, mais sa chaleureuse séduction provient de la ribambelle de cuivres qui disputent la vedette aux immenses fourneaux.

Spacious as a fairy tale kitchen, charming vintage details can be copied. Designed for professional use, its modern spick and span ergonomy is impressive, but its warm attractiveness comes from the large collection of copper pans which fight with the massive cookers to get all the attention.

Quand j’étais plus jeune, je collectionnais les livres, maintenant, j’ai envie de collectionner les moules en cuivre… La boutique Dehillerin aux Halles à Paris, a une boutique en ligne qui permet d’assouvir ses envies de moules à gâteaux et de casseroles en cuivre… où que l’on habite, que l’on cuisine ou pas. Cette vieille boutique singulière est inchangée depuis… on ne sait combien de temps et c’est un bonheur de descendre les marches pour aller fureter à la cave dans laquelle se servent autant les professionnels de la restauration que les amateurs de cuisine et de… décoration d’époque. Ca sent la poussière et les vieux trucs, j’adore !

When I was younger, I used to collect books, now I feel like having a copper pans collection… The Dehillerin Paris boutique has a practical e-shop that enables one to develop one’s pans passion… wherever we live, whether we cook or not. This rare old fashioned boutique has not changed for years. It is a pure moment of joy to go to the basement and look at the kind of stuff professional chefs use, just as amateurs of cooking and… period decoration. It smells of dust and old stuff, I love it!

Casserole en cuivre

One thought on “Une CUISINE ANCIENNE de rêve (A dream antique kitchen) Musée Nissim de Camondo à Paris

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